人生中五件大事：吃喝拉撒睡，从排列顺序就能看出各自所占的比重，所以，我们在装修中有金厨银卫的说法。有人说，厨房是一个家的心脏，不管外面多大风雨，回到家躲进厨房，享受着油盐酱醋的熏陶，看着锅里咕嘟咕嘟冒着的热气，还有什么是一碗排骨汤解决不了的？如果有，那就来一锅好了。
中国的烹饪博大精深，煎炒炸烩煮...每一道程序都像是一种仪式，经过这种仪式的洗礼，汇合成的酸甜苦辣远比西餐的味道更加绵长。所以，经过一代代的更迭，厨房也从原来只是为了做饭而做饭，变成了一个更省时、更智能、更符合人性化的空间。
1、厨房“黑”历史
小时候农村的灶台，满屋子的油烟。好处是冬天可以烤火，烤红薯的味道特别好。坏处是大人总喜欢喊小孩子添柴火，每次都不情不愿的。
后来看到城里人搭起了简易的灶台。终于不用专门添柴火了，但是，炒出来的菜好像也没那么香了。
再后来就开始用一体的燃气了，厨房的颜色、功能也越来越多样化了。
2、颜色— 不再刻板
以前的厨房为了看起来比较干净、好打理，也就是大家所说的“不招灰”，色调比较刻板，不懂得调色、搭配。
现在，装修讲究的是个性、实用、颜值，色彩自然成了家居中很重要的一部分。所以，经过设计师之手的厨房像是故意打翻的调色盘，不会杂乱无章，有些甚至可以说是惊艳了。
3、地砖—个性、鲜明
既然厨房是家里进出最频繁的地方，地砖的选择就不能凑合。从一成不变的瓷砖到防滑砖再到个性鲜明的六角砖等，每一步都像是一场革命。比如，artdeco风格、人字拼，加上这些流行的设计元素，跳出固定的思维，厨房也跳跃了。
4、面板—材质多样
搁以前做成白色面板是最欢迎的，别问为什么，好擦洗才是王道。后来市面上开始出现大理石、石英石、不锈钢，甚至国外还有实木面板，不过大多现在的家庭用的都是人造石英石，性价比最高。
大理石，虽然是网红界的扛把子，但是，真正用到家里了糟心的事可不止一点。
第一，因为它是天然石材，当然就比较傲娇，比别的石材贵不少。
第二，大理石表面有很多肉眼看不到的小孔，可经不起那些汤汤水水的折腾，撒上去又擦不掉，好好的台面就毁了。
第三，买不到好的还容易开裂。
石英石，是人造石的一种，集合了硬度高、颜值高、耐腐蚀等优点，所以，也是国内厨房的首选，但是，它不能做到无缝拼接，不像大理石那样可以整块做出来。不过，这应该也不算什么大缺点，毕竟也要看师傅的工艺专业度。
不锈钢，有很多业主咨询过不锈钢的面板，觉得它耐用。确实，物美价廉形容它真的也不为过。只是，很容易被莫名其妙的划花，受热容易鼓起来，想要使用年限长，不太可能。
5、岛台—一种情结
前几天看到一个装修案例说二手房57㎡改造还专门做了一个岛台，就是因为老婆喜欢。岛台这个洋货越来越占据国内厨房的比例，方便、多功能、颜值高应该是它的可取之处了。
6、金三角—更关注动线
做饭三部曲：冰箱、料理台、洗菜池，怎么方便怎么设计。后来我们发现，不管是一字型、L型还是U型要做到接近完美，必须动线设计合理。
7、灯光—顶灯辅助，料理台上装主灯
根据人工体学，在料理台、橱柜里都加装灯带或感应灯，以做菜时没有影子为准。抛弃吸顶灯，用轨道灯或筒灯代替，增加厨房里的层次感和重点区域照明。
8、智能家电—省时、省力
很多人在纠结洗碗机到底要不要买？答案是买过的都觉得应该买，因为节省了时间，还增添了生活乐趣。没买过的总是在告诉别人不要买，原因可能是费电、不实用之类的。
飞墨君觉得这玩意儿就像很多年前的手机，有人说不要买，因为买的起用不起，话费贵。结果现在人手一部甚至几部，不是都能用的起吗？
还有厨余处理器，一个粉丝说她家买了特别好，所有的垃圾都倒进去粉碎处理，终于让家里摆脱了异味，也不用大热天的来回跑倒垃圾。
充电式吸尘器，据说才200百块左右，边边角角的面粉、脏物，全能吸出来。
9、嵌入式家电
嵌入式烤箱、蒸箱、电磁炉等简直是小厨房的必备，就像是麻雀虽小，五脏俱全。
关于厨房的知识，你还有什么要补充的吗？欢迎留言区分享给大家~
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