多肉植物种类极多，并没有一致的生长期，而且大多数多肉植物的室外露养生长期取决于气温，室内养植的多肉植物生长期取决于浇水的控制。而春秋季节非常适合多肉植物生长，温度适宜且昼夜温差大、日照时间长，是多肉植物的生长旺季。
生长期的多肉植物的特征：当多肉处于生长期时，植株生长会非常迅速，往往几天的时间，就会抽出新芽，长出活力四射的新叶。不管是新叶还是老叶，叶片看起来都明亮有光泽，不过新叶的颜色要比老叶稍微浅一些。
生长期，叶片不会出现枯萎的现象，更不会无故出现落叶现象。宽的叶片会向中间卷曲，使整个植株看起来更加紧凑。有些多肉品种，在生长期还会长出气根，而气根是植株健康生长的一个标志。对于喜光的多肉品种，生长期要适当增加光照时间，但在紫外线过强的正午，也要注意适当遮阴。
春秋生长季节，非常适合移栽换盆。换盆前先节水1~2天，待盆土微干后，将花盆倒置，一手扶着植物，一手轻拍盆壁，将植株连土拔出；修剪去多余的根须后，将植株移栽到更大的盆中；上盆后暂时不要浇水，等第二天再浇少量水，1周后即可正常浇水。
一般在多肉植物的生长季节，在合理的浇水周期内，可以放心大胆的尽情的兜头浇水，浇到满进满出为止，特别是有条件利用无根水的同学，一通透水，可以让植物如沐春风，盆面的水垢，植物表面的灰尘，盆土内的根系排泄物，全部可以在一通透水中被冲洗的干干净净。
至于多肉植物休眠期之前的浇水，这个时期就需要进行控水了，再不控，一个生长季节积累的徒长就没机会纠正了。这个时候，由于气候已经发生变化，所以浇水的周期需要重新设定。而且浇水的量不能饱和，要求是让植物一次喝个半饱，水分的摄入要略小于消耗，这样，除了迫使植物毛细根的生长，还可以让植物体内的糖分浓度增大。
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