经济型太差空间小,五星级太贵超预算,幕后揭秘中端酒店如何选?

来源:稻糠 2020年06月10日 08:10

虽然经常报道各大豪华酒店,但稻糠被朋友和粉丝问的最多的酒店推荐是“北京上海800元以下的……”

(上海浦江智选假日酒店所在的华侨城园区)

价格一直是选择酒店的决定性因素。选择奢华品牌往往不会担心它的品质和服务,而选择中端品牌就会有更多“安全”方面的考虑。看到智选假日在网上发起“一日总经理”的招募体验,稻糠决定深入幕后、一探究竟。

(一线城市的智选假日多在400-600元;二三线城市多300-400元)

稻糠特意查询了财政部印发的《国家机关工作人员赴地方差旅住宿费标准明细表》,司局级及更低级别的“其他人员”住宿标准的上限是650元(北京住宿),其他城市住宿标准多为400-500元;只有部级可以超过800元。这么看,只要这个城市有智选假日酒店,那住在智选假日几乎是全员适配的最合适选择之一。

(上海浦江智选假日酒店,满房率很高)

稻糠说的安全有两层含义,一是符合财政部的差旅住宿标准——这是对公务员而言;二是智选假日酒店本身倡导的“智在安全”的理念——对所有住客适用。

(智选假日的早餐厅在其他时间变身会客厅或工作区)

稻糠写过很多酒店的入住体验,其中也不乏吐糟。写的越多、越熟悉,越感觉一家酒店运营的不容易。只从客人的角看酒店、睡酒店还不够,最好能深入后台,进入实操,从员工的角度了解酒店的运营和服务细节,再来评判一家酒店“好不好?”“是否值得推荐”才有理由。

(智选假日酒店中国区特许经营绩效支持运营总监Jonathan Fei为稻糠授牌)

智选假日是2018年KOL公信力金榜之“最佳中端酒店品牌”,得知智选假日招募“一日总经理”体验活动,稻糠第一时间便报名参与。

(早餐厅的咖啡机,开启“酒店总经理”的忙碌一天)“简单睿智”幕后揭秘

活动地点选在上海浦江智选假日酒店。和以前的住客体验文章不同,这次稻糠将按照酒店总经理一日巡查和实操体验来总结几条智选假日“简单睿智”、“智在安全”的典型体现。

1、个人隐私保护

入住酒店时,客人所有的银行支付信息在酒店系统内部都设置密保。稻糠体验前台接待时被要求压低声音称呼客人姓氏——避免客人信息被泄露。

(欢迎来到智选假日酒店)

2、食品安心卫生

餐厅干净的食物和用过的餐盘、垃圾走不同的门;厨房的五色砧板和不同用途的刀具专款专用,避免串味和污染;酒店除了整体的消防系统外在厨房区域又加装了一套先进的“安素食人鱼灭火系统”;完善的食品标签,避免重复冷冻和接班厨师不知情;餐区食物含过敏原标注。

(厨房里的五色砧板)

3、客房舒适干净

双层中空隔音玻璃隔音降噪,打扫卫生的抹布严格颜色区分,不会产生擦桌子的和擦马桶的抹布混用,清洁用品全部用泰华施品牌。

(抹布颜色区分不同用途)

床是关注的重点,智选假日酒店的金可儿床垫和羽绒被和集团内的假日酒店采用同一标准(高配),枕头绣字标注软、硬款。床单被罩枕套一客一换。

(床上用品一人一换)

4、供水系统智能

因为“酒店总经理”的身份,稻糠得以进入酒店最核心的部分——只有工程部的同事以及有相关权限的管理层才能进入的机房。酒店所使用的通往各用水点的水管全都都采用的是不锈钢水管,并经过紫外线杀菌,再分配水泵里加压后到达终端用水点。酒店的生活用水机房全部都采用的智能化控制技术,如果任意一台泵在工作中出现了问题,紧急泵会自动启动来保证整个酒店的用水。

(深入幕后:机房检查)

这些客人看得见和看不见的软、硬件保证了智选假日酒店“智在安全”的产品理念,严格的执行标准也让客人不论是在北上广住800元的智选假日还是三四线城市四五百元的智选假日,都能体验到相同的设施、服务和安全、舒适度。

新一代设计提前看

稻糠在上海浦江智选假日酒店担任“一日酒店总经理”时还有个意外收获:参观了智选假日酒店在大中华区推行的新一代品牌设计理念样板间Next Gen——第一家新设计的绍兴袍江智选假日酒店已经开业了。新客房的设计,以“实用主义现代风”结合了实用性和新鲜感,同时兼顾旅客对品质的要求,更好地体现出简单睿智的品牌理念。

(新一代客房色彩更绚烂活泼)

(功能性家具更加实用)

新设计通过白色、橙色和蓝色有机结合,让房间显得清新明亮、干净温暖,更富现代感。高对比度的暖色调,能大胆地表达品牌个性,而蓝色纹理质感的墙面和橡木材料的组合,营造了温馨舒适的环境,功能性家具也是一大亮点。新设计的客房配有8个电源、9个USB插座,共17个插口,完美解决多人多器材的充电问题。

(新一代的卫生间)

卫生间区域采用了开放式设计,盥洗区独立于浴室区和厕所区之外。这一设计使得一位客人在淋浴或者使用厕所时,另一位客人仍可使用台盆梳洗,互不干扰。客房进行新一代设计升级后,不仅给旅客带来实实在在的方便,对于酒店方来说,维护和清洁工作也变得更加高效。

(稻糠在浦江智选假日酒店检查客房卫生)

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